약밥을 쉽게 만들려면
1. 대추, 밤을 섞어 찰밥을 고슬하게 지은후에
2. 뜨거울 때 흑설탕, 참기름, 진간장에 적절히 버무린후
3. 예쁜 납작한 그릇(약간 우물한 넓은 그룻-파이렉스 유리그릇이면 더좋음)에 파이처럼 도톰하고 넓게 펴담아
4. 전자레인지에 5분정도 돌려줍니다.
5. 식으면 먹기좋게 그릇위에서 그대로 칼집을 내어 썰어줍니다.
* 친지집에 방문할때 예쁜 그릇째 선물하면 좋답니다.
* 주의할점-전자레인지에서 꺼내면 아주 뜨거우니 식탁유리같은데 그냥 올려놓으시면 안됨. 반드시 냄비받침위에 꺼내세요.