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김치 스파게티 드셔보세용...

정현아 조회수 1285 댓글수 0 2004. 07. 07 주소복사

너무 간단 하다고 무시 마시고 취향에 맞춰 변형하셔 보세요. 자꾸 해봐야 는답니다. 김치를 잘게썰어 짜지말고 국물과 같이 (국물을 더 넣지는 마세요.) 올리브 유에 달달 볶는다. 수퍼에서 산 통조림 토마토 잘라놓은것 (다진것 말고 잘게 잘라놓은것) 을 같이 넣고 볶는다. 필요하면 소금으로 간하고 있다면 파슬리 등을 잘게 썰어넣고 볶다가 삶아 놓은 스파게티 면에 올려 낸다. 파마잔 (Parmesan) 치즈를 마니마니 뿌려드시면 더욱더 맛있어요. 변형으로 스파게티 국수 대신 다른 파스타 종류를 사용해서 같은 방법으로 소스 만들고 오븐 그릇에 소스, 파스타, 치즈 (파마잔과 피자 치즈 같이면 더욱더 짱), 소스, 파스타, 치즈... 식으로 번갈아 가며 깔아 치즈로 마지막 덮으시고 오븐에 소스가 보글거릴때까지 구우시면 정말 스페셜 해져요.
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