굴소스로 해물이나 육류 요리하면 맛있다고 하데요. 어떻게 하는지 좀,,,,,,, 혹 닭으로도 요리할수 있는지... --------장혜정님의 글입니다.--------- 중국 소스 두반장은 고추장으로 하는 요리에 더 매콤한 맛을 내고 싶을때 쓰시구요, 굴소스는 주로 간장 요리에 조금씩 넣어주시면 되는데요, 전 간장+고추장 돼지 불고기 할때 감칠맛 날 정도로 조금씩 넣어도 되구요. 또 볶음밥 다 하고 마지막에 굴소스 조금 넣어도 맛이 좋아져요. 쉽게 생각하셔서 간장이 주로 들어가는 요리에 사용하시면 됩니다. 도움이 되셨기를...