요리 수다방
닭강정 양념좀...
하늘정원
조회수 1469
댓글수 1
2004. 06. 12
닭강정 양념 어떻게 해야 맛있나요?
해보신 분들 좀 알려주세요~
--------빈이맘님의 글입니다.---------
칠리소스, 토마토 케첩. 물엿과 설탕 진간장
생강 저민것을 팬에 넣고 약한 불에서 뭉근히 졸이다가 튀긴 닭을 넣고 버무려줍니다
물엿만 넣으면 단맛이 없으므로 설탕을 넣어주세요
매콤한 맛을 원하시면 청양고추를 넣어줘도
좋습니다
