요리 수다방
오삼불고기어케해요?
저는이캐해요...
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2004. 05. 28
오징어랑 삼겹살이랑 빨갛게 볶아서 먹는거 어케햐여... 내일점심에 할려고 하는데 잘 몰라서여
--------옹달샘님의 글입니다.---------
오징어는:깨끗이 다듬어서 돈까스처럼 두드려준다
적당한크기로 채썬다.
삼겹살 오징어 용량만큼 준비한다.
양념:사과즙에 고춧가루.고추장.후추.미림.마늘.
생강.진간장.양파즙.참기름.물엿으로
다대기를 만들어...오.삼을 버무린다.
국물에 밥비벼 먹어도 맛나요...
가정마다 비법이 틀리니 참고나 하세요.
건강하세요...
