요리 수다방
어버이날 음식...
이은미
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2004. 05. 04
전 작년 어버이날에 "경단"을 해 갔어요.
찹쌀을 빻아다가 익반죽 후 뜨거운 물에 익힌 후(떡이 익으면 위로 떠오릅니다. 그럼 찬물에 넣어서 건지세요!!)
제과점에서 카스테라를 사다가 믹서기에 곱게 간 후 떡이 뜨거울때 묻히면 되요.
쉽고 또 맛있게 드실 수 있으실 거예요.
