요리 수다방
명란젓요리방법은?
미즈김
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2004. 02. 26
명절때 젓갈선물이주로들어 오는데요
특히 명란젓갈의 요리가 쉽지않네요
길죽하게 생긴것 명란젓갈을 쉽고 맛있게 요리할수
있는 방법이 있으면 가르쳐주시겠어요?
--------다은님의 글입니다.---------
가장 쉽게 할 수 있는건...
칼로 자잘하게 썰어서 참기름,고추가루,마늘,파
양념에 무쳐서 드시든가...
아님,..두부찜이나 계란찜에 사용하셔도 되고요.
