요리 수다방
동그랑땡 요리법요?
sun
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2004. 02. 05
저희 아이들이 동그랑땡을 무척 좋아한답니다.
집에서 직접 만들어 냉동실에 넣어 두고
조금씩 밥 반찬으로 주고 싶은데
맛있게 만드는 법 좀 가르쳐 주시면
너무 고맙겠습니다.
--------궁금해님의 글입니다.--------
돼지고기 간것에
물기짠으깬두부,
각종야채(양파,당근 버섯...)
파,마늘,생강,후추,소금,계란,밀가루넣고
한참 주물럭주물럭 치댄후
밀가루 바른 쟁반에 동글납작하게 만들어서
사이사이에 랩깔고 올려놓아 냉동 보관해서 두고두고 드세요
