친정에서 떡국이 배달 왔는데.... 다시물을 내서 물이 펄펄 끓을때 떡국을 넣었는데... 떡이 퍼져서리..쫄깃쫄깃하게 끓일려면 어케 끓여야 되나요?? 오래 끓인것도 아닌데..씹히는 맛이 별로예요 떡국 잘끓이는법 좀 알려 주세요 --------강경순님의 글입니다.--------- ^^ 안녕하세요 저번에 아침 텔레비전에서 보니까 3~4분 끓이라데요 얼린떡국은 냉동된상태로 넣어 7~8분 끓이면 된데요 전 평소에 소고기 달달 볶아서(챔기름에) 물붓고 국간장 넣어 간맞추고 끓으면 떡넣어서 떡이 뜨오르면 계란풀어 살살 냄비가장자리를 따라가며 부어주고 계란도 위로 떠오르면 그릇에 떠 김가루 뿌려서 먹어요 지금은 소고기가 없어 큰 조개 다져서 넣어요 냉장고에 보관중인 멸치다시물을 부어 끓어면 조개 다져놓은거 넣고 떡도 넣고 국간장으로 간하고 먹을때 참기름과 김 뿌려서 먹지요 계란도 못 먹으니 어이그.... 요번엔 그냥 아이들 떡볶이 해먹일레요 떡라면도 좋고 행복하세요 --------시냇가님의 글입니다.--------- 언제나 먹을거리 시원하게 먹어 볼까요? 계란,닭,육류등 이렇게 불안해서야 ㅡㅡ;; 애들 줄 것이 적어 저도 으이그~~ 절로 나옵니다. 거기다 전 한약 재탕까지 먹어야 하기에 배가 이것저것 못 먹어 졸라요 ㅎㅎ 맛나는 떡볶기 잘 드시와요^^*