요리 수다방

글쓰기

김치지개 잘끓이는법

민아 조회수 1887 댓글수 0 2003. 12. 14 주소복사

시집온지 두달 김치찌개를 3번정도 끓였는데 별로 맛이 없는것 같아서영 여러 선배님들으 조언좀 부탁드릴께여 남들은 그게 젤로 쉽다고들 하던데 김치 돼지고기 찌개 맛나게 끓이는 법좀 부탁드립니다 --------장선화님의 글입니다.--------- 아주 신김치여야 김치찌개가 제맛납니다 정육점 김치찌개용으로사와 다른것 더 추가할 필요없이 그냥 하시는데로 하되 마늘을 많이 찧어 넣으세요 두번째 ...김치를 담글때 마늘을 충분히넣고 삭이고 미나리를 듬뿍넣어 담궈 삭힌 김치로 한번 해보세요 그건 또 시원한 맛납니다 멸치젖 새우젖은 기본으로 들어간 김치겠죠
댓글 입력하는곳

지나친 도배, 욕설, 주제와 상관없는 글은 사전 동의없이 관리자에 의해 삭제될 수 있습니다.