요리 수다방

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김치를 했거덩요,,

에고~~ 조회수 1533 댓글수 0 2003. 11. 24 주소복사

저는 김치할 적에 소금간을 안해요. 김장은 올해가 처음인데, 늘 하던대로 새우젓이랑 멸치액젓으로만 오래 먹을꺼니까 쬐금 더 간간하게 했죠. 누가 그러는데 김장에는 소금을 쳐야한다는거예요! 안그러면 배추가 무른다나? 정말인가요? 저는 김치냉장고도 없는데,,,
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