요리 수다방
말린 생선 요리법
미즈김
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2003. 11. 22
떡찌는것처럼하면되나여?
글구 마른 생선 위에 기냥 양념하는거예요?
제가 요리에 워낙 소질이 없어서요....
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전골 냄비 처럼 밑이 넓적한 냄비에
마른 생선을 씻어서 넣고
그 위에 파,고춧가루,풋고추를 얹은 다음
물을 약간 넣고 익히면 돼요.
--------커피 땅콩님의 글입니다.---------
