창피하지만 결혼 8년 되도록 그걸 한번도 못해봤답니다. 많이 먹는 음식일수록 하기가 까다롭더라고요. 김치찌개 처럼요. 골뱅이 무침하는 방법이 하도 여러가지라 어떻게 해야할지 모르겠어요. 무로 하거나 오이 또는 파도 곁들이는것도 같고 어떤곳은 오징어채로도 하던데 저는 무나 오이로 하는 골뱅이 무침이 좋거든요. 양념을 어떤것을 넣어야 할지 알려주세요. 이번에 작심하고 골뱅이캔 큰것 샀다가 망치는것이 두려워 수저로 모두 맨입에 냉큼 먹어치웠답니다. ㅎㅎ 꼭 알려주세요. 꼭요.~~~~~ --------이화순님의 글입니다.--------- 골뱅이 큰 캔 하나를 채에 받혀 국물은 버리고 준비 해 놓으시고(먹기 좋은 크기로 썰으세요) 냄비에 생강즙 1 큰술을 넣고 물을 끓이세요 끓으면 불을 끄고 채에 받혀둔 골뱅이에다 뜨거운 물을 끼얹으세여 야채들은 오이 눈썹썰기해서 소금에 약간 절이고 깻잎 채치고 밤 얇게 슬라이스 없으면 넣지 마시요 대파 채 미나리 주리기만 약간 풋고추 채 이상 양념은요 고춧가루 3큰술 고추장 1 큰술 반 간장 1큰술 설탕 1큰술 반 물엿 1큰술 식초4큰술 마늘 다진거 생강즙 1큰술 통깨 후추 참기릌 1/2 큰술 찹쌀풀 3큰술 양념장을 볼에 먼저 만드신후 재료들 넣고 버무리세요 보너스~ 소면을 삶아 식구수대로 동그랗게 또아리 틀어 가장자리에 담아내세요 소면에 소금 참기름 약간 넣어 묻힌 다음에요^^ --------양혜정님의 글입니다.--------- 골뱅이 무침에 찹쌀풀은 왜 넣어요? 골뱅이 무침 하자고 찹쌀풀을 쑤어요? 넣는거랑 안넣는거랑 무슨차이인가요? 찹쌀풀은요 기본 재료와 양념이 잘 섞어져라고 넣습니다 넣어서 해 보시고 넣지 말고 해보세요 --------기심님의 글입니다.---------