요리 수다방
총각김치 담그는 법좀 알려주세요
예쁜맘
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2003. 11. 11
첨으로 총각김치를 담아보려는 올드한 주부예요.맘들만의 맛있는 노하우 있으면 가르쳐주세요.부탁드려요.
--------여자님의 글입니다.---------
음식의첫째는 재료를 잘 선택 해야될것 같아요 살때 직접 먹어보고 사세요
새우젓을다져서 넣고 액젓 조금 생강 마늘 고추가루 설탕 조금 쪽파 액젓대신 멸치 국물 다시를 넣으셔도 됩니다
