요리 수다방

글쓰기

도토리 찌꺼기 건강에 해로운지요?

전경숙 조회수 2132 댓글수 0 2003. 11. 02 주소복사

애써주운 도토리를 그냥 묵만들고 버리기가 넘 아까워서 거른 찌꺼기를 말렸습니다. 분쇄기에 곱게갈아 그 가루를 다른 방법으로 활용하고 싶은데... 예를들면 다시마 가루나 미싯가루 물에 타서 먹듯이 먹으면 안 될까요? 혹시 활용법이나 별식만드는 법을 알고 싶습니다. 먹어보니 엄청 떫던데...... 좋은 방법이 없을까요.....^^* 혹시 건강을 해칠까요?
댓글 입력하는곳

지나친 도배, 욕설, 주제와 상관없는 글은 사전 동의없이 관리자에 의해 삭제될 수 있습니다.