요리 수다방
도토리 찌거기를 가루내어....
전경숙
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2003. 11. 02
애써주운 도토리를 그냥 묵만들고 버리기가 넘 아까워서 걸른 찌꺼기 말렸습니다.
분쇄기에 곱게갈아 그 가루를 다른 방법으로 활용하고 싶은데...
예를들면 다시마 가루나 미싯가루 물에 타서
먹듯이 먹으면 안 될까요? (죽을라나?)
혹시 활용법이나
별식만드는 법을 알고 계시는 분 안계세여???
먹어보니 엄청 떫던데......
해보신분 좀 알려주세요.....^^*
