요리 수다방
호박을 채칼로 긁어요
하다가 안되면 채써시구요
거기다 물 조금, 부침가루 적당히(넘 많이 드가면 안되요), 소금 약간(단맛 강화),설탕
그래서 기름 넉넉히 두르고 부침개 해 드셔요
간장은 고춧가루 넣은 초간장 준비 하시구요
이건 좀 많이 먹진 못해요
맛있긴 하지만 좀 질리죠
기름기 때문에..
그리고
채썬것은 금방 해 먹어야 해요
안그럼 물러서 버리게 되죠
부침가루가 집에 마침 없다면 밀가루 ..쌀가루..적당히 섞어 쓰시면 되구요
도움 되셨으면 좋겠네요^^
아 참..
말리지 않은 호박으로 하는 물호박떡도 있어요
그건 메뉴판..이라는 사이트가서 검색해 보시던지..
아님..이정표님께 묻든지..그케 하세요
아..말 많이 했더니 손 아프네요..ㅎㅎ
그럼..맛나게 해 드시구 호박 한쪽도 버리지 마세요~*^^*






