요리 수다방

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믹서에 갈아서 하세요

빗물 조회수 1166 댓글수 0 2003. 10. 15 주소복사

감자전 할 때 감자를 강판에 갈잖아요... 혹시 팔 안아프세요??? 제가 강판쓰는 법을 몰라서 그런지 팔이 아프거든요... 그래서 그러는 데 혹시, 믹서로 갈아서 하면 안돼나요??? 건더기가 안나와서 이상할 것 같기도 한데... 가끔 많이 해먹고 싶을 때가 있는 데, 작은 강판을 써서 그런지 팔이 아파서 힘드네요... 감자 쉽게 가는 법좀 알려주세요... --------게으름님의 글입니다.--------- 감자를 조각내서 믹서에 갈아보세요. 되도록 물을 적게 넣으시고 잠깐 놔두었다 윗물은 버려도 되지요. 실파를 얹어 감자전 부쳐먹음 맛있지요.
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