요리 수다방
갓김치 담글때...
돌산갓
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2003. 10. 07
1. 갓은 어떤걸 골라야 하나요?(붉은갓과 푸른갓이 있던데....)
2. 절일때 통째로 절이나요? 아님 썰어야 하는지요...통째로 절이기엔 좀 긴거 같던데...
3. 완전히 익혀서 냉장고에 넣어야 하나요?
질문이 좀 많죠...^.^
