김장할때 속에 넣어먹는 갓김치말구요 시중에서 파는 커다란 갓김치 있잖아요 그 갓김치 약간 익혀서 먹으면 넘 맛있거든요? 근데 한번도 담아보질 못했어요 언제 담는게 맛있는지 어떤 양념으로 하면 되는지좀 알려주세요 ^^ 존하루 보내세요 --------숨은그림찻기님의 글입니다.--------- 갓은 돌산 갓으로 사시고 소금에 절여 건질때 배추처럼 물기를 너무 많이 빼면 안 된답니다. 양념은 배추김치 담는거랑 똑 같아요. 색이 검푸르스름해서 고추가루를 많이 해도 색이 별로 이쁘질않구요. 젖장 쓰시고, 지금 담을때 됐네요. 약간 짭짤하게 담아서 삭혀 먹으면 환상적인 맛이 난답니다.