요리 수다방

글쓰기

김치찌게. 된장찌게 맛있게 끓이는법 가르쳐주세요.

민진맘 조회수 1466 댓글수 0 2003. 09. 29 주소복사

안녕하세요. 남편에게 요리못한다고 구박받는결혼10년차 주부입니다. 처음 결혼했을때는 해주는대로 잘만먹더니 어찌된일인지 갈수록 맛이 없답니다. 그러면서 식당에서 하는음식맛을 내 보랍니다. 드디어 된장찌게 김치찌게만 자기가 ok할때까지 하라는군요. 기본적인 음식이니까 그 두요리를 잘 하게되면 다른 음식도 잘 하게 될거라면서요. 그런데 된장찌게는 된장이 맛있어야 할것같고 김치찌겐는 김치가 맛있어야 할것같은데 우리남편은 시골에서 시어머니가 주시는 된장보다 시중에서 파는된장맛을 더 좋아하고.저는 김치를 맛있게 못담그니 쉬우면서도 정말 어려운 음식입니다. 그래도 좀더 맛있게 끓일수 있는 방법이 있으면 가르쳐 주시면 고맙겠습니다. 참고로 저는 찌게국물로 멸치우린물을 많이 쓰는편입니다.
댓글 입력하는곳

지나친 도배, 욕설, 주제와 상관없는 글은 사전 동의없이 관리자에 의해 삭제될 수 있습니다.