요리 수다방
포도즙 어떻게 내리나요
수지맘
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2003. 09. 25
쉽게 즙내리는 방법 알려드릴께요.
저는 압력솥에 넣고 추가돌면 불을 끄고 식힌다음
채반같은 곳에 그걸 붓습니다.
그러면 신기하게도 껍질과 씨만 남는답니다.
그리고 단것을 좋아하는 사람은 설탕을 넣에도
되고 저는 그냥한답니다.
*참고로 우유에 포도즙을 타 드셔보세요.
색상이 환상적이랍니다.
--------미래맘님의 글입니다.---------
정말 몰라서 물어보는 건데요
압력솥에 100% 포도만 넣어서 찌나요?
