요리 수다방
빻은 마늘 보관법좀 알려주세요!
냥냥
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2003. 09. 18
마늘을 일회용 비닐팩에 넣으세요. 납작하게 만들어서 냉동실에 넣어 살짝 얼려주세요.
살짝 언 마늘을 꺼내서 일정한 크기로 썰어서 넣어 두세요.
그럼 사용할때 마다 하나씩 꺼내서 사용하시면 좋답니다.
마늘은 냉장실에 넣어 두시면 색깔이 변한답니다.
