녹두빈대떡 재료 : 녹두,소금 만드는법 ① 껍질벗긴 녹두를 물에 불린다. ② 그린파워생즙기에 다지기망과 배출부, 야채캡을 조립후 과일봉으로 갈아낸다. ③ 갈아낸 재료에 소금을 넣어 반죽한다. ④ 프라이팬에 부쳐내면 녹두빈대떡이 된다. 식성에 따라 김치, 숙주나물, 고사리, 돼지고기, 양파, 도라지,등을 넣으면 더욱 좋다. **녹두로만 해도 좋지만 찹쌀가루나 부침가루가루를 섞어 반죽하거나, 불린 멥쌀을 녹두와 같이 갈아서 부쳐도 된다. : 녹두전 [재료] * 주재료 : 녹두 3컵, 숙주 100g, 쇠고기 100g, 잘게 썬 김치 1컵, 흰콩 1/2컵, 불린 쌀 3큰술 * 쇠고기양념 : 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 설탕 1작은술, 소금 [조리법] 1. 녹두 3컵은 불린 후 주물러서 껍질을 벗긴다. 2. 반죽준비 - 불린 녹두에 흰콩 1/2컵과 불린 쌀 3큰술 넣고 곱게 간다. 3. 고명 준비 - 고기는 양념을 넣고 볶아 놓는다. - 숙주는 삶아서 100G을 준비하고 김치는 씻어서 송송 썰어 놓는다. - 볶은 쇠고기와 숙주, 김치를 섞어서 소를 준비한다. 5. 부치기 - 팬에서 기름을 두르고 반죽을 올린다. - 그 위에 준비한 소를 올린다. - 소 위에 반죽을 올려서 덮은 후 뒤집어서 부친다. 6. 양념장 등과 함께 낸다.