요리 수다방
차례상에 올리는 조기 맛나게 먹는 법좀 알려주세요
필모맘
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2003. 09. 06
늘 조기가 맛이 없더라구요.
한번은 간이 덜 배서 그러가 하고 소금에 전인다는데 너무 절여서 완전 소태라 다버렸구요.
그담엔 겁이 나서 살짝 절였더니 아무맛도 없어서
몇번이나 상에 오르내리다가 그냥 버렸네요.
간을 볼 수가 없으니 가늠이 힘들어요.
차례상에 올리고 나서 맛있게 먹는 방법 뭐 없을까요/
