요리 수다방
삭힌고추를 어디다 보관하나요?
탱탱이
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2003. 09. 05
소금물에 담긴 상태로 시원한 곳에 보관하셔야 돼요.
제가 지난해에 삭힌 고추를 건져서 비닐 봉투에
담아서 김치냉장고에도,냉장고에도
보관해 봤는데 변질이 되더라고요.
