안녕하세요. 오븐으로 쿠키나 빵을 만들어 먹는데요. 집에서 만들어 먹으면 유호기간이 3-4일 정도되면 빵이 변질되겠거니 했는데 10일 지나도 끄떡 없는 걸 보고 놀랐습니다. 수입 밀 자체에 문제가 있지 않나 하는 생각에 빵을 만들때마다 왠지 찜찜하네요. 그래서 우리밀로 만들어 볼까하는데 우리밀은 빵이 강,중,박력분으로 나와 있지 않아서 어떻게 해야 할지 모르겠습니다. 서점에 가도 책이 나와 있지도 않구요. 혹 만드는 방법이나 책을 알고 계신분 좀 갈켜주세요. 부탁합니다 !!!!! --------원주맘님의 글입니다.--------- 맞아요, 방부제많이들어서그렇다고 하더군요. 우리집도 매일아침마다 빵을먹기때문에관심이 많거든요 우리밀로해보았는데 속도편하고 좋아요 그런데 비요이많이든다는ㄱ거예요. 우리밀이비싸고 3번뿐이 못하더라구요한봉지같고.... 매일주식으로 먹는집은 비용이 장난아니죠. 함 해보세요. 푸드채널에가시면 "정인봉의채식이야기"요리카페방이있어요, 거기가시면 레시피 다나와있어요. 좋은방많아요. 들어가보시고 맛나빵많이하세요. --------삼전댁님의 글입니다.--------- 고맙습니다.^^