요리 수다방
볶음으로,,,,
굿데이
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2003. 09. 04
마른 오징어를 구입했는데
막상 반찬을 할려니
방법을 몰라서요
좀 부탁드립니다.
--------이화정님의 글입니다.---------
멸치볶음 아시죠?
멸치대신 오징어를 넣고 볶음을 해보세요.
오징어는 먹기좋은 크기로 자르시고요, 물에 불려서 부드럽게 한 다음에 볶으셔도 되고요, 꽈리고추를 넣고 하셔도 됩니다.
맛이 괜찮습니다.
