요리 수다방
콩나물 밥을 압력솥에?
미시
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2003. 09. 02
저는 물을 조금 덜넣고 콩나물은 넉넉히...
그런데 고기는 후라이팬에다 기름두르고 따로 볶아서 밥이 다된후에 밥과 콩나물 위에다 보기좋게 올려놓습니다.
저는 이렇게 하는게 손은 더가도 고기맛을 그대로 느낄수 있어서 좋더라구요.
밥에다 식용유를 넣고 콩나물밥을 하시는 분들도 있던데...
맛있게 해서 드세요..
