가장 쉽고 간단해 뵈지만 맘데로 안되는게 콩나물국이더군여... 저는 냄비에 콩나물,물,멸치,약간의 고추가루,소금을 넣고 끓입니다. 끓일때는 절대로 열어 보지 마시고 구수한 냄새가 난다 싶으면 그 때 뚜껑을 열고 마늘,세우젓국물로 나머지 간을 맞춥니다. 파는 맨 나중에... 머,,취향에 따라서 신김치랑 국물을 조금 넣고 끓여도 시원하고요. 콩나물 요리 한 가지 더 알려 드릴께요... 다듬은 콩나물에 물 적당히 붓고 마늘,파를 넣고 소금간을 해서 잘 익도록 끓인후에 식혀서 냉장고에 넣고 드시면 정말 시원하고 맛나답니다. 저희는 그걸 더 자주 해먹거든여~