요리 수다방
내가 하는방법,,ㅎㅎㅎ
외로움
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2003. 08. 28
일단 오이를 어섯썰어서 채를 썹니다
채를 썰어서 집간장,설탕넣어서 먼저 버무린후
식초를 넣고, 둡니다
물,소금,설탕녹여서,식초,다진마늘을 체에걸려서
물,소금,설탕에 국물만 넣는다,그러니까,,식초,다진마늘을 ,물,소금,설탕에 넣어 거른다,,
다 돼면 홍고추 썰어넣는다,,
이렇게 하면 깊은 맛이 나여 ㅎㅎㅎ
