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매실주 담글 때 소주 비율은?

궁금녀 조회수 1035 댓글수 0 2003. 08. 26 주소복사

매실을 건져낸 후 남은 매실로 매실주를 담그려 합니다. 매실 5kg정도면 (맞나?, 중간크기 김치통의 3/2정도분량)소주는 어느 정도 넣어야 하나요?
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