아침마다 무슨 국을 끓일까 고민입니다. 간편하게 끓이는 국있으면 좀 알려 주시와요!!! --------주부님의 글입니다.--------- *계란국:물에 멸치.다시마넣고 육수우려낸다음 간맞추고 계란은 깨서 저은다음 체에 한번 걸러내고 물을 살짝 섞고,끓는 육수에 넣고 실파를 썰어 상에 낸다. *콩나물국:콩나물이 물에 잠기게 하고 소금 멸치.마늘을 넣고 한소끔 끓여낸다. 국물이 끓으면 간맞추고 홍고추는 어슷썬것.대파넣고 불을 끈다. *오뎅국:무우는 깍뚝모양으로 얇게 썰어서 물에 넣고 물이 끓으면 오뎅깍뚝것.마늘을 넣고 한번 더 끓인다음 소금간하여 역시 대파나 기호에 따라 풋고추. 홍고추넣고 마무리 한다. *미역국:쌀뜨물 받아논것에 불린 미역을 넣고 끓으면 국간장.소금.마늘다진 것을 넣고 한번 더 끓인다.대파를 어슷썰고 불을 끈다.미역은 너무 굵지않게 가위로 일일이 잘라줘야 먹을 때 편합니다. *아욱국:쌀뜨물에 된장을 풀고 멸치를 5~6개정도 넣고 끓인다.아욱은 거친가지는 버리고 연한잎과 가지를 4cm길이로 잘라 씻어 국물이 끓으면 마늘다진것과 함께 넣는다. 어느정도 끓으면 조갯살을 넣고 한번더 끓인다음 대파넣고 불을 끈다.기호에 따라 고춧가루 조금 넣어도 된다. *열무얼갈이국:열무 얼갈이는 미리 데쳐서5~6cm 길이로 잘라서 파.마늘.된장.국간장넣고 볼에서 무쳐서 잠시둔다.쌀뜨물에 멸치 5~6개넣고 무쳐둔 얼갈이를 넣고 한소끔 끓이고 다시 간을 맞춘다.나중엔 대파로 마무리한다. 조금 엉성하게 설명이 되긴했지만 아침엔 이식단 이 제일 부담없이 드실수 있을것입니다.기호에 따라 다른메뉴를 가감하여 드시면 되구요. 이외에도 국거리는 무궁무진합니다. 그럼 부디 성공하시길!