식당 괜찮은곳 가르켜주셔서 감솨해요.. 그쪽은 초행길이라..잘 모르거든요.. 혹시나 또 먹을거리 잇는곳있음 리플부탁해요.. 글 감솨여~ 일단 부곡하와이 들어감 못 나오잖아요,,밖으로는, 사실 그 근처 좀 나오면 음식 맛난데 조금 잇어요,,,그기서 밀양쪽으로 가면요,,홍천뚝배기(5,000),신라해장국(5.000),원조밀면(3,000) 여기에 가면요,,가격도 싸고,,음식도 맛 좋아요, 밀면집은 신라해장국앞에 잇고요,,,신라해장국근처에 다 잇어요,,신라해장국 ,,물으면 다 알아요,,, 그리고 그기서 옥천으로 가면요,,전원가든이 잇거든요,,그기에 송이밥도 맛좋아요,, 유명한 민속가든도 잇고요(쌈밥집)옥천감 다 알아요, 모두 다 부곡하와이 에서 30분 거리안에 다 잇어요,,,도시락가지고만 다 해결 못하잖아요,, 도시락은요?식은다음에담고,국물이나 음료를 꼭 준비하고요,찬은식어도 변하지 않고,국물이 흐르지 않는것좋아요,과일은 칼로 깍지 않아도 되는 과일류가 좋아요, 밥은 완두콩밥을 고슬하게 짖는다, 연근은 0,5뚜께로 설어서 간장,물,맛술(정종)에 조린다,, 오징어는 안쪽에 칼집넣어서 데친후,시금치,당근을 넣고 말아서 고추장,물,설탕에 조린다, 도라지는 찢어 소금ㅇ 문질러 씻은후 오이 어섯설어 소금에 살짝 절여 고춧가루,식초,소금,설탕,깨소금에 무친다, 돼지고기는 잘게썰어 소금,후추,마늘,생강,을 넣어 양념한후에 달걀,녹말가루,넣고 버무려 기름에 튀긴다, 소고기는 산적처럼 잘라서 고추장,케첩,설탕,맛술,물을 넣고 조린다,, +불고기+ 쇠고기를 양념장에 재웠다가 굽는다. 재료: 쇠고기(등심) 600g * 양념장 : 진간장 3큰술, 집간장 1큰술, 설탕 2큰술, 꿀 1큰술, 다진파 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 2큰술, 후춧가루 1/2작은술, 배즙 5큰술 * 양파 1/2개, 마늘 1통, 피망 1개 *이렇게 만드세요* 1. 쇠고기는 등심이나 안심으로 골라 얇게 저며 자근자근 잔칼질을 한다. 2. 양파는 껍질을 벗겨 채썰고, 피망도 같은 크기로 채썬다. 마늘은 껍질을 벗겨 쪽쪽이 떼서 큰 것은 2등분한다. 3. 다진 파, 마늘, 진간장, 집간장, 설탕, 꿀, 깨소금, 참기름, 후춧가루를 고루 섞은 후 배즙을 넣거나 없으면 물 또는 정종을 넣어 양념장을 만든다. 4. 고기를 한장씩 떼어 양념장에 고루 주물러 간이 잘 배게 한다. 5. 불고기용 구이판이나 석쇠를 뜨겁게 달구어 양념한 고기와 양파, 피망, 마늘을 얹어 구우면서 먹는다. * 정육점에서 썰어 놓은 고기는 얇아서 구우면 조각이 떨어져 맛이 덜하므로 등심이나 안심덩어리를 두껍게 썰어서 산다. * 쇠고기를 저며 양념해 구운 불고기를 너비아니라고도 한다. 물에 적신 한지를 석쇠에 깔고 구워도 된다. --------외로움님의 글입니다.---------