요리 수다방
열무김치
백현옥
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2003. 08. 17
그래요. 된장국에 열무김치 넣어 밥말아 먹어도 무지 맛있죠.
열무김치를 배추김치처럼 담을려면 젖장을 넣어야 되고,여기서의 열무김치는 그냥 담으시면 되겠네요.
양파, 찹쌀풀 ,마늘. 생강,풋고추 이렇게 갈아서 간이 골고루 잘된 열무에다 버무리면 된답니다.
