요리 수다방

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고추때문에 손이..

cheongaeyoon 조회수 1440 댓글수 0 2003. 08. 11 주소복사

제 손이 이상한건지 땡초를 썰고 나면 손가락 마디마디가 쓰리고 따끔 거리고 아무리 손을 씻어도 몇시간이나 얼얼 거림니다 옛날엔 안그런것 같았느느데 어느 순간 땡초만 설고 나면 그런데 방법이 없나요? --------새댁님의 글입니다.--------- 김치를 맨손으로 담거나 고추를 썰고 나면 손이 후끈거리곤 합니다. 그럴 때 설탕을 한줌 쥐고 물을 약간 묻혀 비벼주세요. 5분정도 설탕을 비비고 나면 매운 기운이 쉽게 빠진답니다.
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