요리 수다방
은박(주름이 쭈글쭈글하게 된것)그릇모양
거기에 반죽을 2/1정도 넣고 찜솥에 쪄 보세요.
제과점에서 파는 거랑 별반차이가 없어요.
우리딸(초등) 학교에서 잔치 있을때도 50개씩 쪄서 보내면 너무 좋아해요, 방학식때도 했는데
너무 좋아했더래요.
다음에 또해주기로 약속했어요.
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지나다가 이 글을 읽고 슈퍼에서 1300원짜리
핫케익가루를 사다가 찐빵크기 11개~12개 정도
나오게 쪄서 먹었는데 너무 성공적이었어요.
위에 집에 있던 건포도도 4알정도 위에
뿌리고 했거든요. 아무튼 감사해요.
--------good!님의 글입니다.---------
다시 여쭈어볼게여..
그럼.. 반죽은 어캐했나여..
계란2개정도를 흰자.. 노른자 따로 분리해서
흰자는 거품을 낸후.. 우유,노른자,흰자거품낸것을
한꺼번에 넣고 반죽했나여...
까스테라처럼 맛나게 해먹고 싶어서여..
다시 답변 부탁해여...
죤하루되샘... *^^*






