요리 수다방
준비물
다진 마늘. 다진 양파.다진고기<소.돼지>.토마도.
케찹.피자치즈.버터<식용유>.파슬리.스파게티면
만들기
1. 큰냄비에 물을 끓인다<면 삶기>
<삶은 면에 버터 바름 *삶은 면 절대 헹구면 안됨>
2. 팬에 버터를 두르고 마늘 양파 넣어 볶는다.
3. 2에 고기넣어 볶는다
4. 껍질 벗긴 토마도는 다져 넣어 준다
5-1. 4에 케찹 을넣고 끓이다소금 후추로 간한다
<육수.물로 농도조절>
5-2.<전 하이라이스 가루를 물에 게어 농도 조절>
6. 마지막으로 치즈 좀 넣어준다.
7. 삶은 면을 접시에 담고 위에 치즈가루
다진 파슬리 뿌림 <렌지에 30초 가열후 시식>
********위의 방식은 우리집 식임
절대 정석은 아님 *****






