요리 수다방
김치담글때..
글쎄요
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2003. 07. 25
마늘양념갈때 코카콜라를 넣고 같이 갈아 김치를 담그면 정말 시원하고 톡쏘는 맛이 난다는데,
해보신분 계신가요?
친구가 비법이라고 알려주는데...
--------수원이님의 글입니다.---------
콜라가 아니구 사이다로 알고 있는데요
긍데요, 김치에 사이다를 넣는 경우는
예를 들어 식당에서 처럼.. 빨리빨리 소비가 되서 오래 안두고 먹을때, 넣는 것이랍니다
그럼.. 시원한 맛이 난다고 하더군요.
