요리 수다방
애써 만든건데...
속상하시겠네요.
이렇게 함 해보실래요?
제가 하는방법인데요.
김밥은 남기면 냉장고에 안넣으면
빨리 쉬고...
그렇다고 냉장고에 들어갔다 나온 김밥은
차고 딱딱해서 먹기가 좀 그렇죠?
고민하다
전 계란을 풀어서(님은 단무지가 짜다고했으니까 소금은 넣지말구요.)
김밥을 담갔다가
후라이팬에 살짝 구워보세요.
앞뒤로 노릇하게요.
단무지가 넘 짜면 단무지 빼고
해보시든지요.버리기엔 넘 아깝잖아요.
울아들은 그냥 김밥보다 더 좋아하거든요.
일부러 그렇게 해달라고도 하구요.
냉장고에 넣어뒀던 김밥을 이렇게
구우면 딱딱해진 밥이 부드럽게 된답니다.
--------아줌마^^님의 글입니다.---------
저도 한수 배우고 갑니다.






