요리 수다방
예전엔 춘장을 사서 식용유로 많이 볶다가
야채볶은거랑 섞어서 물녹말을 섞어서 했거든요.
많이 번거로웠죠?
근데 얼마전에 마트에 가서
카레가루처럼 된 짜장가루를 봤어요.
당장 사다가 몇번을 해먹었답니다.
울집에는 짜장가루 카레가루는 항상 큰봉지로
사놓고 번갈아가면서 해먹거든요.
카레라이스하듯이
야채랑 고기를 다 볶은 다음에 물붓고
끓으면 짜장가루를 물에 개놓았다가
부으면서 저으면 됩니다.
자세한 설명에 봉투에 나와있구요.
카레라이스 하는거랑 똑같답니다.
쉽게 해드실수 있을거에요.
맛있게 해드세요.
낼쯤 저두 냉동실에 고기 내려놓았다가
맛있게 해줘야겠어요.






