요리 수다방
닭가슴살 튀김...알려주세요
프리우먼
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2003. 07. 14
파파이스의 닭튀김은 안먹어봤는데...
양식에서 닭가슴살 튀김은 닭가슴살을 얇게 포떠서 소금 후추 간해서 여기에 밀가루->계란물->빵가루 입혀서 튀긴답니다.
양식요리로 해먹는 것도 맛있답니다. 기회가 되시면 한번 해 드셔보세요.
