요리 수다방
김치 콩나물 밥
전미선
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2003. 07. 11
1.콩나물 300g은 다듬어서 놔둔다.
2.쇠고기100g은 잘게 채썬다.
(간장,설탕,마늘,파,참기름,깨,후추밑간)
3.배추김치 약간 다져서 참기름에 버무린다.
4.콩나물-김치-쇠고기-쌀을 넣어 평소보다 물양을 많이 해서 밥을 짓는다.
5.양념장-간장2술,고추가루,고추 다진것,깨소금,참기름.
고기와 김치를 넣지 않고 콩나물만 넣어도 맛있다.
