요리 수다방
옥수수 찌는법
이슬
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2003. 07. 06
마트에서 옥수수를 싸게 사길래
덥석 사 가지고 오기는 했는데
어떻게 쪄야 맛있게 먹을 수 있을 지 걱정이네요
옥수수 찌는법 좀 알려주세요
--------kimjunhee님의 글입니다.---------
옥수수 속껍질 과 수염 제거하시고 압력솥에 뉴슈가{음식할때 단맛내는것}와 소금 첨가해서 옥수수가 잠길정도로 물을부어서 삶아주시면 되요 {물 간은 달면서 조금짭잘하면되요}
