요리 수다방
아직 초보주부님이라니 걱정이 앞서는건
당연하죠.
저도 아직 3년차라 잘 하진 못하지만---^^
신랑과 저는 삼겹살 구워먹는걸 좋아해서
집에서도 자주 먹거든요.
아참,고기는 소고기로 하실건지
돼지고기로 하실건지---
저는 삼겹살을 좋아해서---
돼지고기에대한 설명을 좀 할께요.
우선 찌개는 된장찌개가 최고에요.
제일 잘 어울리는거 같아요.
쌈종류를 푸짐하게 하시구요.
싱싱한 상추,깻잎,각종 특수야채---
오이,당근,마늘,고추,양파도 곁들이구요.
그리고 파무침 한다셨는데,돼지고기에는
부추가 제일 잘 어울려요.간단해요.
*큰 볼에 진간장,고춧가루,설탕,깨소금,
참기름,식초 넣고 고루 저어주세요.
*여기에 5cm길이로 썬 부추를 넣고 잘 무치기
point:먹기 직전에 무치기
그리고 김치랑 나물 같은것도 얹으시구요.
도움되었으면 좋겠네요.맛있게 드세요.






