아이나 저나 오징어를 무척 좋아합니다. 둘째 임신 했을때도 그렇게 매콤한 오징어 덮밥만 먹었답니다. 지금도 한번씩 먹고 싶은데 알아두면 메인 요리로 한번씩 활용도 해 보구요.. 혹시 정말 오징어 덮밥 맛나게 하시는 비법 아시 는 분 좀 알려 주세요... 부탁 부탁... 그럼 ............... --------한비야님의 글입니다.--------- 저도 오징어덮밥 뿐만아니라 오징어 요리는 넘좋아해여.... 제요리철학은 맛,요리시간,간편함이거든여 ㅋㅋ 1.볶음팬에 손질한 오징어 썰어넣구 고춧가루,고추장,다진마늘,설탕,진간장약간,다시다,있는야채(양파,당근)넣고 손으로 버물버물 꼭꼭 눌러놨다가.. 2.센불에 식용유 두르고 복다가 양배추 대파 청양고추 넣고 볶으면 끝 참고로 콩나물국을 하얗게 끓여 식혀서 같이 먹음 아이도 좋아할것 같네요 글구 오징어는 오래뽂으면 질기답니다. 전 버섯좋아해서 느타리 버섯도 넣어먹어여.. --------강정하님의 글입니다.---------