안녕하세요 곧 결혼 기념일인데 어떤 음식을 해야할가요 형편상 어디 나가거나 못하거든요 저렴하면서도 분위기 낼수있는거 있음 조리법갈켜주세요 꼭이요 --------김상미님의 글입니다.--------- 님의 고민에 도움이 되길 진심으로 바라며.. 메뉴는 비프 스테이크와 와인이 어떨지... 1.소고기 안심을 스테이크용으로 사서 양파,당근,식용유에(부드럽게여) 30분이상 재워여.. 2.야채를 제외한 고기만(소금,후추 뿌린후) 오븐 없으면 후라이팬에 센불에 겉을 잠깐익힌후 약불에 익히세여 3.감자 당근은 예쁘게 깍아 삶은후 버터에 볶아여 4.스테이크용 소스를 데워여 5.넓은 접시에 고기 담고 소스뿌리고 한켠에 뽂은 감자 당근 담고 파샐리 또는 무순또는 둥글고 얇게썬오이를 식초,꽃소금,설탕에 절였다 꼭 짜서 놓구여.. 와인과 와인잔 놓구 6.참!!오뚜기쇠고기 수프 사서 끓이구여 끝으로 테이블 셋팅 분위기있게 하세요 꽃병에 꽃만 꽂으면..집에서 이정도면 분위기 내는데 괞찮겠죠?? 혹시 하시게되면 소감한마디 올려주실래여? 행복한 기념일 보내시길...