요리 수다방
서리태란 콩?
완벽해
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2003. 05. 11
서리태를 밥에 넣어 먹으려고 샀는데
밥을 해보니 서리태콩과 밥이 팥처럼
붉은색으로 변하던데 그런게 맞나요?
분명 봉지에는 서리태라고 되어있고
국산이라고 했는데....
--------곰지님의 글입니다.---------
맞습니다. 맞고요
조금 큰 검정콩인데요. 약간 보랏빛 비슷한 색으로 물이 든답니다. 그런 물을 염색물과는 달리 아주 몸에 좋답니다.
