요리 수다방
탕수육 소스좀 맛나게 만들고싶은데
지나다가
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2003. 05. 07
탕수육을 해먹고 싶은데..소스가 좀.. 책이나 컴으로도 찾아봤지만.. 막상 만들고 나면 맛이 별로러더구요.. 님들의 노하우를 갈켜주세요.. ㅋㅋ
고맙습니다.
--------류현주님의 글입니다.---------
후르츠칵테일(과일 통조림)을 이용해 보세요.
통조림 두껑 열고 그 안의 과일이랑 국물까지 넣고 끓이시다가 소금간 약간과 식초 조금 더 넣어 주시고 녹말물 넣어주시면 아주 맛있습니다.
실패 확률이 적지요.
요즘 중국집에서도 과일 탕수육 많이 팔잖아요.
통조림 이용하시면 맛난 탕수육이 될겁니다.
