요리 수다방
생크림 만들고 싶은데~~
칼라
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2003. 05. 01
마트에 나와있는 생크림은 휘핑크림이란 이름으로 매일 제품이 있습니다.
그런데 이 크림은 잘 거품이 나질않아 힘이 듭니다.
매일제품의 휘핑크림은 샐러드나 커피,이탈리안요리에 액상으로 쓰시고 제과점이나, 제과제빵재료상에 가시면 덴마크제품의 생크림이 있답니다.
500ml단위로 나와있어 사용하기 편리 하십니다.
무가당이니 설탕을10% 넣어주세요.
외국산제품은 설탕이 들어 있으니 그냥 도깨비 방망이도 돌려만주세요~
맜있는 케익 만드세요~
